煲什麼湯清心潤肺-tft每日頭條

閨蜜說和我我一聊起煲湯，就能說上好長好長一段話，我說，誰讓我是廣東人呢，廣東主婦要是沒有幾道湯譜拿手，怎麼好意思說自己是廣東主婦呢？上至老人咳嗽體虛，下至家裡的熊孩子感冒煩躁，還有每個月不方便的那幾日都需要适當湯補食療，所以家裡有個櫥櫃專門擺放我那些瓶瓶罐罐的湯料。

要說冬天天冷，降溫天的時候，我很喜歡買鴿子煲湯，針對不同季節不同氣候，還有家人的體質等情況，鴿子不寒不燥，體積也小，最适合用來進補煲湯。

煲什麼湯清心潤肺（這湯要常煲給家人喝）1

家人體質都不是特别燥熱易上火的，所以老母雞湯一般是坐月子或者感冒病後初愈才喝，一隻鴿子大約25元，搭配上其他湯料食材炖一鍋，不到40元，比起動辄上百元一鍋的雞湯骨頭湯，鴿子湯算平民許多了。

鴿子營養價值很高，不比老母雞營養少，高蛋白、低脂肪的家禽，維生素A、E都比牛肉、雞肉要高許多倍，這些營養成分能幫助傷口愈合更快，同時，它的蛋白質也比牛肉高，别看它個頭小，用來煲湯營養多多。冬天多用鴿子煲湯，還能促進身體新陳代謝，脂肪少又不用擔心發胖，不寒不燥的屬性，老少皆宜，不會用鴿子煲湯沒關系，花幾分鐘時間看看我教你怎麼搭配煲鴿子湯。

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