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一歲寶寶食譜大全
一歲寶寶食譜大全
更新时间:2025-08-06 07:47:55

一歲寶寶食譜大全?一歲半的寶寶營養來源于主要是來自于一日三餐的飲食了,奶退居到了以輔為主的位置;但寶寶的胃口有限,而營養需求又高,所以這時候給寶寶做吃的則更要注重食物的營養密度,今天小編就來聊一聊關于一歲寶寶食譜大全?接下來我們就一起去研究一下吧!

一歲寶寶食譜大全(一歲半寶寶輔食)1

一歲寶寶食譜大全

一歲半的寶寶營養來源于主要是來自于一日三餐的飲食了,奶退居到了以輔為主的位置;但寶寶的胃口有限,而營養需求又高,所以這時候給寶寶做吃的則更要注重食物的營養密度。

每天最好是都有谷物主食、蔬菜水果、肉蛋魚肉、牛奶酸奶等奶制品這幾類營養的攝入,然後在此基礎上盡量做到食材多樣化,營養均衡。

推薦幾道适合此時期寶寶吃的食譜給您參考下:

藜麥時蔬蛋炒飯

食材:藜麥、西蘭花、胡蘿蔔、雞肉、雞蛋

做法:

1 藜麥洗淨浸泡半小時至一小時,然後碗内加入沒過藜麥的清水,上鍋蒸熟;

2 西蘭花入沸水鍋焯水後剪成小朵;胡蘿蔔去皮切成小顆粒;

3 雞肉清理幹淨後切成小丁,放上一點澱粉和清水攪拌均勻;

4 藜麥蒸好後取出稍稍放涼,雞蛋打散打均勻;

5 鍋裡放一點清水,煮開後放入雞肉丁劃開,變色後倒入胡蘿蔔丁,蓋上蓋子焖煮幾分鐘;

6 焖煮至水份快幹時倒入藜麥飯翻炒,之後再倒入雞蛋液翻炒均勻,最後放上西蘭花和滴入幾滴植物油,炒勻後關火出鍋。

藜麥的營養價值很高,媽媽們可以備點在家裡。當孩子吃膩了大米小米這些常見的谷物後,可以換換口味,而且藜麥那QQ的口感,吃起來很不錯。用它煮粥、做飯團、做小餅也都可以。

秋葵香菇粥

食材:秋葵、香菇、雞蛋、寶寶米粥

做法:

1 秋葵洗淨,入沸水鍋焯水一分鐘,之後取出切片;

2 香菇洗淨後切成小顆粒;雞蛋敲入碗内打散備用;

PS:如果是用幹香菇要提前泡發開。

3 鍋内放點油,放入香菇翻炒出香味之後,倒入寶寶米粥,拌勻

PS:米粥太幹的話可以加點清水混合均勻後煮開。

4 米粥煮開後加入秋葵片,倒入雞蛋液攪拌開,最後出鍋前撒點蝦皮粉或者鹽巴調味下出鍋。

給寶寶喝粥,不建議一直喝大米粥,大米粥的營養密度比較低。給寶寶煮粥時候,媽媽們可以在粥内加些蔬菜、肉蛋類、水果等食材,豐富米粥的營養。

番茄牛肉面

食材:番茄、寶寶面條、青菜、白玉菇、牛肉

做法:

1 牛肉洗淨切小塊,用生姜片腌制幾分鐘去腥後,剁碎或者攪拌成泥備用;

2 青菜洗淨切碎,白玉菇洗淨切小段;番茄開水泡下去皮切小丁;

3 燒鍋開水,放入面條煮一兩分鐘後撈出瀝幹水分備用;

4 鍋内放點油,放入蕃茄丁炒出汁後,放入牛肉末和白玉菇,最後加點清水煮開;

5 清水煮開後放入面條,煮至面條八分熟時放入青菜,最後煮至食材熟透後加點鹽調味,關火出鍋。

其實給一歲半的寶寶做吃的已經很簡單了,大人吃什麼孩子跟着吃什麼就好。隻是在飲食口味上還要堅持少鹽少糖的清淡口味;食材顆粒大小和軟硬度和大人區别開就好;然後各種蔬菜、肉蛋等食材,隻要寶寶沒有過敏情況都可以添加了。

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