土豆人人愛吃,雖然澱粉含量高點,經過處理也很減肥的
By 甜甜的吃貨媽媽
用料
- 土豆(中等大小) 2個
- 面粉 适量
- 蔥 2/3根
- 鹽 4克
- 油 20ML
做法步驟
1、土豆擦粗絲
2、洗去澱粉,稍微淋水,拌入幹面粉,
3、放入鹽,十三香,花椒粉,五香粉,幹馍馍捏碎拌入
4、大火蒸25分鐘,出鍋抖散
5、放入蔥花蒜末,醋,生抽,香油,炒香,淋入香油
6、開飯啦
小貼士
土豆不能太濕,容易沾一起
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