正宗的美食蒸魚豉油?,我來為大家科普一下關于正宗的美食蒸魚豉油?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
正宗的美食蒸魚豉油
魚片削好後,放上蔥姜等(鑒于晚上吃姜賽砒霜以及家裡老佛爺皇額娘/吐舌 不吃辣,就隻放了蔥。)
魚片放進鍋裡蒸(鍋内有足夠水),大火10分鐘左右就ok了。
蒸魚的時候,可以把蒸魚豉油過鍋,還可以放入胡椒、辣椒等(根據自己口味。)
魚蒸好後,把豉油趁熱澆在蒸魚上。
澆均勻些~好吃。
老爸把剩餘的魚頭魚尾和豆腐一起炖了,放了胡椒辣椒等,辣爽~
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