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生菜的營養價值及功效與作用

更新时间：2025-07-22 15:30:48

生菜的營養價值及功效與作用?生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜；，我來為大家科普一下關于生菜的營養價值及功效與作用?以下内容希望對你有幫助!

生菜的營養價值及功效與作用

生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜；

因其莖葉中含有莴苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效；

生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用；

生菜中含有一種“幹擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞産生幹擾素，從而産生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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