參考月齡：1 歲半以上的寶寶
喂養階段：大口咬嚼期
準備材料：絲瓜300g，豬肉120g，大米粥50ml，芝麻少許，鹽1g，油5ml
開始制作：
1 絲瓜洗淨、去皮後切成小段；豬肉切成細絲；大米粥用小火加熱。
2 炒鍋中倒入油，油溫六成熱時放入肉絲煸炒 1 分鐘，變色後放入絲瓜，加 1 大匙水，蓋上鍋蓋焖 1 分鐘。
3 加入鹽和少許芝麻翻炒均勻，直接倒入加熱過的大米粥中攪勻即可。
小貼士：
1. 絲瓜中含有多種維生素和礦物質，其中還有一種抗過敏酶， 能增強寶寶的抗過敏反應。
2. 鮮絲瓜葉搗爛取汁塗抹寶寶的皮膚上，可以起到預防痱子的作用。
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選自《寶寶愛輔食》一書，版權所有。
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