節日，說的是生活中值得紀念的重要日子。中國人非常重視節日。基本上什麼節日都會一家人聚在一起或在飯店訂上一桌，一家人其樂融融地吃上一頓飯。增進感情之餘，還能嘗到不一樣的家常好菜。
大家好，我是陳陳媽，今天要和大家分享我們端午節吃的幾道家常菜。色香味俱全，湯汁拌飯，孩子都能吃2碗！
先來說說第一道，墨魚筒（是一種小鱿魚）書名叫烏賊。烏賊可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，營養價值也是很高的。今天這道紅燒墨魚筒，洋蔥作為配菜，搭配特殊的醬汁，口感彈牙爽脆！我家小外甥的最愛，每次都是湯汁都要幹完。
紅燒墨魚仔
接下來說說第二道，椒鹽蝦。蝦是廣東人的常菜，也是經典的粵菜系。做法有很多，水煮，清蒸，油炸，今天這道椒鹽蝦，選取鮮活蝦，采取的是油炸。搭配椒鹽翻炒，外殼微辣香脆，肉質軟嫩鮮美。回味無窮
椒鹽蝦
再來介紹下一道，糖醋皖魚。鮮嫩無比、酸甜可口 ，外焦裡嫩肉質鮮美，且無腥味，色澤金黃，非常酸甜可口。至于做法，（以後将會出一期詳細的教程）
糖醋皖魚
看到這裡，讀友們有流口水了嗎？陳陳媽已經把口水掉到鍵盤上了。哈哈哈。
牛肉腐竹煲
接下來再來說說這牛肉腐竹煲，采取新鮮牛肉切片，加上特制腌制，牛肉非常嫩滑，一點都不老，加上腐竹一起炖，兩者完全融合。一點都吃不出腥味，特别好吃。
口水都要掉一地咯，好了，今天就分享到這裡了。更多的廣東好菜，可關注陳陳媽，喜歡的可以點贊收藏轉發哦，希望讀友可以一起跟陳陳媽分享你吃過最好吃的廣東菜，可留言和我一起分享喔。
（本文由好吃貓陳陳媽美食原創，嚴禁盜圖，洗稿，抄襲必究）
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