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内脂油豆腐制作方法教程
内脂油豆腐制作方法教程
更新时间:2024-04-28 00:51:32

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)1

By 心生蓮

用料

  • 内脂豆腐 2盒
  • 味達美 3勺
  • 糖,鹽 适量
  • 生姜大蒜末 适量
  • 辣椒紅油 2勺
  • 重慶小面調料 2勺
  • 番茄醬 一勺
  • 香菜 适量

做法步驟

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)2

1、内脂豆腐在盒裡成大概十塊左右,橫一刀,豎四五刀。

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)3

2、然後鍋裡倒油,放蔥姜,鹽,醬油或味達美。再放辣油與小面調料,或者隻放重慶小料。放一捏糖,放番茄醬,炒香,鹽味嘗好。

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)4

3、然後把豆腐倒進去,過一會翻一下,别弄碎了,用拌奶油的膠皮鏟子。

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)5

4、蓋上蓋子小火炖一會,十分鐘就行。

内脂油豆腐制作方法教程(紅油内脂豆腐下飯界大哥大)6

5、入入味,蒜未香菜丁扔進去,小心翻兩下出鍋。

小貼士

别總翻,調好鹽味,放進豆腐翻一次,出鍋放香菜蒜翻一次,就好~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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