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酸辣沙鍋粉怎麼做

更新时间：2026-09-07 04:33:47

酸辣沙鍋粉怎麼做?幹粉條泡在50度到60度的水中，泡軟，下面我們就來聊聊關于酸辣沙鍋粉怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸辣沙鍋粉怎麼做

幹粉條泡在50度到60度的水中，泡軟。

把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。

再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底。

水開時，把泡軟的粉條放進鍋内燙半分鐘。

把豌豆尖放到熱水中燙一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜。

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