《野生廚房》在勐遠仙境拍攝的這一期中，傣族向導岩臘勇帶着汪涵和姜妍去采摘野菜，采到一半的時候突然對汪涵說不能陪他們太久，因為當天是開門節。

開門節是什麼節日？竟然讓我們的傣族小夥錄節目錄到一半就要趕緊回家？

關門節與開門節

要說開門節，我們就要先講講“關門節”，有“開門”必然就要先“關門”，關門節是在每年傣曆的9月15日，以此開始為期3個月的安居期，傣語稱“豪瓦薩”。

在這三個月期間，僧人們帶頭不得外出雲遊，隻能在寺内靜坐參佛，信衆們也不能外出串門，探親訪友，不能舉行娛樂活動，還不能談情說愛、舉辦婚禮、建蓋新房。

這些舉措的目的其實是為了大家能集中精力進行農業生産。

開門節在每年傣曆12月15日，是南傳僧侶3個月安居期滿之日，傣語稱“噢瓦薩”。

開門節也是傣族的重大節日，此時雨季結束，農忙已過，莊稼已收割完畢，是慶祝一年豐收的節日。

勐遠仙境寶角牛洞

關門節期間的禁忌也全部都解禁，建蓋新房、舉辦婚禮，談戀愛也都恢複正常，這也就是《野生廚房》中傣族小夥要在開門節這天趕着回去提親的原因。

傳說

關門節和開門節都是信仰南傳上部座佛教民族的宗教節日，相傳每年傣曆9月，佛到西天去與其母講經，3個月才能重返人間。

有一次，正當佛到西天講經期内，佛徒數千人到鄉下去傳教，踏壞了百姓的莊稼，耽誤他們的生産，百姓怨聲載道，對佛徒十分不滿。

佛得知此事後，内心感到不安。

從此以後，每遇佛到西天講經時，便把佛徒都集中起來，規定在這3個月内不許到任何地方去，隻能忏悔，以贖前罪。故人們稱之為“關門節”。

關門節之後，也就進入了農事繁忙季節，關門節期間定下的戒規也都是為了人們集中精力從事生産勞動，而三個月後到開門節時，農忙也結束了，人們又可以恢複關門節前的一切正常活動。

實際上關門節和開門節都是農事活動的節日。

關門節的主要活動

關門節的第一天，全村的男女老少都要參加赕沙和滴水活動，“赕沙”是喜迎節日的第一項活動，每家每戶都要挑一桶河沙堆放在村子裡的寺廟前，等到傍晚時分，再由老人們将沙堆修整成塔形。

勐遠仙境城子村

人們圍着沙塔邊轉邊祈禱，邊向沙塔滴水，在沙塔上插上不同顔色的鮮花、小彩旗，還會進行拴線祈福的儀式。

勐遠仙境城子村

除了集中精力從事生産，最主要的活動就是到佛寺裡聽高僧講經，還要定期到佛寺拜佛、赕佛，在這三個月内每隔七天就會舉行一次拜佛活動，信衆們會帶上食物、蠟條前往貢祭佛祖，聽高僧誦經。

開門節的主要活動

開門節的到來，各種喜慶活動也随着而來。

開門節當天，傣家人不但要殺牛、還要設宴會賓客，到了下午老人們還要提着水到佛寺浴佛。

勐遠仙境城子村

到了第二天，人們還要到佛寺裡拜佛和聽大佛爺講經，傍晚時分還會懸挂燈籠、放高升，老人們手握蠟條走進佛寺聽和尚誦經，繞行拜塔。

勐遠仙境城子村

村寨裡的人們則跳起象腳鼓舞，敲起铓鑼，整個村寨都洋溢着一片歡樂的氣氛。

結語

關門節和開門節都是傣族的傳統節日，這兩個節日都具有濃郁的宗教色彩，又跟農事生産密不可分。

關門節的開始，讓傣家人全力投入生産勞動，用辛勤的汗水去換取開門節時農作物的豐收。