蝦的蘸汁怎麼做好吃?準備兩瓣大蒜,把大蒜捯成蒜泥,這個蒜泥最好是整成粘液狀的,這樣口感會更佳，我來為大家科普一下關于蝦的蘸汁怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
蝦的蘸汁怎麼做好吃
準備兩瓣大蒜,把大蒜捯成蒜泥,這個蒜泥最好是整成粘液狀的,這樣口感會更佳。
準備醬油、耗油、清水、少許鹹鹽。
把蒜泥倒入碗裡,再加入兩至三勺醬油,再加入少許耗油以及鹹鹽,并加入适量清水,鹹淡根據自己的口味可以多加或者少加鹹鹽。
鍋裡燒油,油溫達到高溫後,加入少許幹辣椒,幹辣椒就是我們經常麻辣香鍋或者是做其他用的那個幹的小小辣椒段就可以。
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