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怎樣做肉餅

更新时间：2026-06-13 19:18:58

怎樣做肉餅?準備好肉末、白菜、蝦皮白菜攪碎，把白菜、蝦皮倒入肉沫碗中，今天小編就來說說關于怎樣做肉餅?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做肉餅

準備好肉末、白菜、蝦皮。

白菜攪碎，把白菜、蝦皮倒入肉沫碗中。

加入醬油、蚝油、香油、鹽調味拌勻。

把肉餡倒入盤中，用勺子背面按壓成肉餅，鋪平盤子。

鍋中燒水煮開，放入蒸籠架子。

煮水的間隙可以備點蔥花。

水沸後把肉餅放入鍋中，蓋上鍋蓋大火蒸15分鐘。

15分鐘後關火取出撒上蔥花即可。

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