檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉實，有濃郁的香氣，是一種百搭的水果，可以在烹饪，烘焙時作為調料，也可以做果醬，果汁，蜜餞等等的零食~
古瀛堂鹹檸檬幹
說起蜜餞涼果，馬上就能讓人聯想到潮汕，潮汕的蜜餞種類繁多，多以健康養生蜜餞為主。
古瀛堂鹹檸檬幹
鹹檸檬就是潮汕特産的蜜餞之一，屬于蜜餞中的涼果類，味道好營養高~
古瀛堂鹹檸檬幹
鹹檸檬選用本地新鮮檸檬，用潮汕的傳統方法加以泡制，制成的後的鹹檸檬外表有一層細細的鹽，直接食用入口會感覺比較鹹~大多數人會泡水食用，喝七喜或雪碧時，放入一顆鹹檸檬，就能成為一杯可口的鹹檸七了；或者是用溫水沖泡飲用，健康養生~無論是作為冷飲還是熱飲，都酸甜可口，是解渴的養生佳品。
古瀛堂鹹檸檬幹
古瀛堂鹹檸檬幹
夏季天氣炎熱，長時間工作學習後太過疲勞，可以拿一顆鹹檸檬泡水，清新爽口的味道能讓人消除困倦~
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