湯圓怎麼做才是最好吃的?又到一年的元宵節，湯圓象征合家團圓美滿，吃湯圓也意味着在新的一年裡合家幸福、團團圓圓，我來為大家科普一下關于湯圓怎麼做才是最好吃的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
湯圓怎麼做才是最好吃的
又到一年的元宵節，湯圓象征合家團圓美滿，吃湯圓也意味着在新的一年裡合家幸福、團團圓圓。
By 喵了個屁屁屁屁
用料
糯米粉 适量
鮮肉餡 100
蔥 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
香油 适量
鹽 适量
做法步驟
1、鮮肉裝入大碗中，加入蔥末和姜末、胡椒粉粉、料酒，生抽，老抽，香油，加入鹽，用筷子朝一個方向攪拌2分鐘。
2、取少許糯米粉和成面團，糯米面團煮熟，熟面團和剩下的糯米粉加入溫水，再次揉成光滑的面團。
3、糯米面團分成20克左右的小面團按扁。包入一些鮮肉餡，包成小圓球封口滾圓封緊。
4、依次全部包好，準備開煮喽。
5、鍋中水燒開煮湯圓，煮的過程需要用勺子輕輕攪拌推動以防湯圓粘底，煮至湯圓浮起即可食用。
6、大湯圓煮好啦！
小貼士
粉團加熟團子揉成光滑的粉團，這樣煮的時候不易開裂。
糯米粉的營養功效
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
