木耳能減肥嗎可以排毒嗎-tft每日頭條

木耳營養豐富，含有多種維生素和營養素，被譽為菌中之冠。而由于木耳有能幫助消化系統将無法消化的異物溶解，所以又被稱為人體的腸胃清道夫。多吃木耳有助于我們的身體健康，預防多種疾病。

木耳能減肥嗎可以排毒嗎（吃木耳能減肥嗎）1

吃木耳減肥嗎？

黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛發的作用。卵磷脂在體内可使體内脂肪呈液質狀态，有利于脂肪在體内完全消耗，帶動體内脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排洩，有利于減肥。黑木耳的減肥作用一般通過黑木耳粉來實現。

木耳減肥食譜：

一、涼拌木耳

1）木耳用适量溫水浸泡，撒入少許澱粉，可以有助于木耳的清潔。木耳軟化後，徹底清洗幹淨。

2）鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3分鐘，撈出過冷水後瀝幹。

3）将木耳撕成小塊。香菜洗淨切成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽洗淨後，切成4cm長的細絲。大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥。

4）将木耳，香菜段，紅黃椒絲，蒜泥倒入一個大碗中，調入白醋，陳醋，鹽，白糖，雞精，辣椒油和香油，攪拌均勻即可。

二、木耳湯

1.幹木耳和花菇泡發，洗淨備用;豬肉切薄片。

2.鍋裡倒進适量的水燒開後放入花菇，水再開後放入木耳和豬肉片，倒入适量油，等肉片熟了加鹽和味精調味，灑上蔥花即可。

三、木耳蒸雞

1.将木耳及幹香菇泡水變軟，切件

2.将紅棗泡水變軟，去核切半