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簡單蒜苔炒牛肉的做法
簡單蒜苔炒牛肉的做法
更新时间:2025-07-27 16:35:40

作為一個熱愛美食的小編,我可以說得上是無肉不歡的了,雖然吃肉肉會變胖,但是仍然不能阻擋我吃肉肉的心。最近天氣也是有些不太穩定,大家要注意保暖啊。那麼這時候,來吃上一份熱乎乎的蒜苔炒牛肉,就是非常棒的選擇了。蒜苔炒牛肉是一道簡單易學的家常美味,鹹香可口,而且還有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質等營養物質,很受人們喜愛。

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)1

在知道了我們的大廚要做美味的蒜苔炒牛肉的時候,小編就很激動,馬上就跑到了廚房裡面守着,等待美食的出現。而且,我們大廚制作的蒜苔炒牛肉,還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒,吃起來鹹香美味,大家都吃的很過瘾。接下來,我們簡單為大家說一說蒜苔炒牛肉的家常做法,營養好吃又美味,孩子們每次能吃一大盤。

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)2

美味的蒜苔炒牛肉

食材:蒜苔、牛肉、桃園建民牛肉耗辣椒、生姜、辣椒、花椒、澱粉、生抽、料酒、味精、白糖、鹽

做法:1、我們需要先把牛肉沖洗幹淨,瀝幹水後,再用刀把牛肉切成小塊,放入幹淨的小盆裡面,備用;

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)3

2、接下來,把蒜苔擇洗幹淨,瀝幹水後,再用刀把蒜苔切成小段,備用;把辣椒沖洗幹淨,切成辣椒段,備用;

3、接着,再把生姜沖洗幹淨之後,再用刀切成姜絲,備用;把花椒沖洗幹淨後,瀝幹水,備用;

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)4

4、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入切好的蒜苔段,翻炒到快要成熟的時候,再盛出來,備用;

5、往盛着牛肉的小盆裡面,放入适量的澱粉、生抽、料酒、白糖、鹽、味精和姜絲,攪拌均勻,把牛肉腌制一會兒;備用;

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)5

6、接着,就可以熱鍋燒油了,放入腌制好的牛肉,加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒,翻炒到牛肉快熟的時候,再放入蒜苔,翻炒成熟入味,即可;

簡單蒜苔炒牛肉的做法(蒜苔炒牛肉的家常做法)6

看到這麼解饞下飯的蒜苔炒牛肉,喜歡美味的朋友們有沒有心動呢,是不是突然覺得自己有些餓了呢?那就快按照小編在上面說的方法試着做一下美味的蒜苔炒牛肉吧,不要忘記是搭配上桃園建民牛肉耗辣椒哦,這樣味道會更上一層樓,吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!

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