今天推薦一款快手版的芝士早餐餅，食材簡單，制作更為方便，隻要土豆絲都能搞定哦！沒錯，土豆絲不僅可以做菜，做成早餐餅也是非常好吃呢！
它兼備土豆細膩的口感，加上芝士的拉絲觸感，确實是一款百吃不膩的美食哦！最關鍵的是制作過程超級方便，平底鍋簡單處理一下就搞定了。我家常吃的土豆早餐餅，簡單營養又美味，10幾分鐘就搞定！
土豆絲還能這樣吃，香軟拉絲，比披薩餅還要好吃呢！此外我們還可以做各種口感的，比如培根土豆絲芝士餅、香蕉土豆絲芝士餅。每一款都極為簡單，當早餐再好不過了，你也趕緊來品嘗下吧！
【土豆芝士餅】
制作配料：土豆3個 面粉1勺 鹽半勺 五香粉适量 芝士适量
制作方法：
1、準備幾個吃不完的土豆，去皮後切絲，放在清水裡洗掉多餘的澱粉，瀝幹水分；
2、裝在大碗中，加入鹽、五香粉、面粉拌均勻；
3、平底鍋刷一層薄薄的橄榄油，把土豆絲均勻鋪一層進去；
4、鍋鏟按壓平整，中火煎至底部微微焦黃，翻個面繼續煎至焦黃；
5、再翻個面，刷一層番茄醬，鋪上一層芝士；
6、對折起來，煎至芝士融化就可以出鍋了。還可以加香蕉片，或者培根、香腸做成不同口味的；
7、出鍋切成小塊，趁熱吃可以拉很長的絲，外焦裡軟，還有濃濃的芝士香味，營養又美味！
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