大家好，我是多多媽媽，土豆耐存儲，我和多多都比較喜歡吃青椒土豆絲，就去菜市場買了幾斤，老闆說這是新鮮土豆。
個頭比較大，價格也比較便宜，兩塊五一斤。
買了大概有一周的時間，今天打算拿出來吃的時候，才發現有一個已經發芽了，而且還發的比較多，捏了一下很軟，皮皺。
看看土豆表面爆皮，單看這個表皮好像是新鮮的
但是新鮮的為什麼會發芽了？
這個發了好多
另外一個好像也發芽了
這是新鮮土豆嗎？
我在網上搜了一下，如下圖
說土豆發芽是因為放的時間長，存儲溫度高了會發芽，發芽後的土豆有毒，土豆發芽周圍含有龍葵堿，這種物質輕者嘔吐腹瀉，嚴重的會有生命危險。發芽輕微的情況食用沒有問題，但發芽較多的情況下就不能食用了。
還有這種發青的土豆也不能食用，以前在菜市場還見過這種發青的土豆在售賣，大家買土豆的時候一定要注意哦，土豆一次性不要買太多，買回家後也不要長時間存放。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
