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素炒土豆三絲的家常做法

更新时间：2025-05-15 14:02:36

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）1

素炒三絲在東北很家常但很有名氣，算是東北家常菜中的著名素菜了，好吃又經濟實惠，一大盤素炒三絲的成本最多兩元錢，更重要是東北素炒三絲男女老少都愛吃。

By 四人廚【豆果美食官方認證達人】

用料

東北幹豆腐 200g
韭菜 200g
豆芽 200g
鹽一勺
雞精一勺
油适量
醬油一勺

做法步驟

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）2

1、将幹豆腐、韭菜改刀切絲備用

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）3

2、鍋中加入油

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）4

3、先炒豆芽，豆芽炒2-3分鐘後加入韭菜繼續翻炒

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）5

4、放入幹豆腐絲

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）6

5、加入鹽、醬油、雞精

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）7

6、翻炒均勻

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）8

7、美美的擺盤

素炒土豆三絲的家常做法（素炒三絲的做法）9

8、開吃~

小貼士

豆腐用東北幹豆腐最好吃，可根據個人口味加醋。

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