相傳古時牛正是玉帝殿前的差異，時常往返于天宮和大地之間有一天，農夫托牛給玉帝傳個口信說是人間“寸草不生”，
大地光秃秃的太難看了，請玉帝帶點母草籽給人間把人間打扮得好看一些，玉帝聽了之後覺得有道理，便問殿下衆神誰願去播撒草種。
這時牛王自告奮勇的說玉帝，我願去人間播撒草種，玉帝不放心，這牛王啊，你是個粗心大意的家夥，恐怕不行吧，玉帝放心這點小事我都辦不好，甘願受罰牛王堅持要去玉帝便同意了牛王的請求！
牛王到人間之後走三步撒一把草籽牛王帶着草籽走出天宮。再跨出南天門之時，不小心拌一跤摔下人間，牽着後頭腦暈乎乎的誤以為玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽，于是大把的草籽灑在了大地，第二年野草叢生，農夫根本無法種莊稼，他們托竈神告訴玉帝野草太多莊稼無法生長，玉帝知道是壞事兒招來牛王一問才知道粗心的牛王。一步撒了三把草籽把一件好事給辦壞了。
你這粗心的老牛弄得人間遍地裡野草，當初你怎麼保證的，從今以後你和你的子子孫孫，都隻準吃草，幫助農夫除草，同時祖祖輩輩是幫助農夫幹活，玉帝說完怒氣未消，飛起一腳踢向老牛一個筋鬥從天上落到人間嘴巴朝下被摔掉一排上牙，于是牛從此便一輩子也農夫當苦力，并且從未停止吃草，直到今天她那排上牙也還沒有長出來，但是牛是個知過即改的好動物，她任勞任怨，勤懇踏實拉車，犁田從不松套為農夫做了不少工作，博得人們的好評，再拍生肖的時候，人們一緻推舉他為生肖如果不是投機的小老鼠藏在牛角上。搶先得了頭名牛王肯定還會當上生肖首領牛憑自己對人類的貢獻當上了生肖榜第二！
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