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皮卡丘漢堡做法
皮卡丘漢堡做法
更新时间:2025-11-10 10:48:49

皮卡丘漢堡做法?南瓜切塊,不要太厚,放入微波爐裡(我的微波爐是用6分鐘,供參考),煮到叉子能輕松叉透,下面我們就來聊聊關于皮卡丘漢堡做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

皮卡丘漢堡做法(需要準備什麼食材)1

皮卡丘漢堡做法

南瓜切塊,不要太厚,放入微波爐裡(我的微波爐是用6分鐘,供參考),煮到叉子能輕松叉透。

把面包材料,除了黃油,都放入面包機揉面。大概揉20分鐘左右,放入黃油,繼續揉10分種。

放到溫暖處發酵到兩倍大。

因為沒買做漢堡的模具,所以用4寸戚風模具代替。不要求漢堡胚做的很圓的,可以不用模具做。準備好油紙,剪刀。大概比劃一下要剪出來油紙的大小,剪個正方形。

把正方形第一次對折,第二次對折,第三次沿着對角線折。然後沿着紅線剪,打開,就是一個圓形。

把圓形油紙放入底部,周圍再剪個長條圍上去。

面團排氣,分割成三份,放入模具中,第二次發酵,至兩倍大。180度上下火,烤15分鐘,為了不上色,面包上加蓋錫紙。

豬肉餅所有材料混合均勻。

用手捏成餅的形狀。菜譜上的豬肉餅分量能做三個,我這裡是減量做的。

平底鍋放油燒熱,下肉餅煎熟。

漢堡胚中間對半切,中間夾上生菜,番茄醬,肉餅。

用色素筆畫出五官。

用薯片剪出耳朵的形狀,要小心剪,薯片很脆。然後一頭粘上一些竹炭粉。

插上耳朵,就做好啦。

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