多年前，我曾派手下去一家老字号茶莊買高末。
過了一會兒，手下給我打電話，說到了茶莊了，茶莊的人說了，高末品種多了，貴的有上千的，便宜的幾百不等，問到底要哪種高末？
當時給我氣的差點兒罵人，老字号還有這麼糊塗的嗎？
手下回來了，說，接待他的那人是茶莊的經理，後來别的店員接待的他，說高末沒有，那個經理狗屁不懂，他以為“高末”就是“高級茉莉花茶”的簡稱。
注：高末也叫高碎，是北京人、尤其是好講究但又不是太有錢的人最喜歡的茉莉花茶品種。
高末不等同于茶葉末，茶葉末裡面是碎葉子和茶土，高末雖然是碎茶葉，但是又經過了篩選，去掉了粉末狀的碎葉子和茶土。雖然是碎茶葉，但也相對整齊、幹淨。
老百姓喜歡高末一個是因為它是從好的茉莉花茶中篩選出來的碎茶葉，二是極其便宜，目前售價40元一斤左右。有媒體宣傳說是從上千的茶葉裡篩選下來的，這個太誇張了，從三五百一斤的茶葉中篩選下來是靠譜的。也就是說你用40塊錢喝到了三五百一斤的茉莉花茶。當然也不是完美的，高末雖然喝着香味特别濃，但是不耐泡。有的篩選粗率，裡面也混進去不少碎末子，讓你一喝滿嘴末子。
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