首页
/
每日頭條
/
美食
/
青椒肉絲正确的做法
青椒肉絲正确的做法
更新时间:2024-04-17 00:12:56

青椒肉絲正确的做法?,我來為大家科普一下關于青椒肉絲正确的做法?以下内容希望對你有幫助!

青椒肉絲正确的做法(這是青椒肉絲最正宗的做法)1

青椒肉絲正确的做法

4個青椒1個紅椒 青椒紅椒切絲 加少量鹽碼勻備用 碼過鹽的青椒出水後炒來會很脆,口感清香。 肉裡加入:生抽,料酒,蚝油,少量的澱粉,澱粉一定要少。 讓肉吸收水分了,加入少量油。備用。 再調一個欠汁:少量白糖,雞精,澱粉,少量水。備用。 姜蒜花椒,老姜嫩姜都可以。 爆香姜蒜 炒肉。因為之前已經碼入生抽料酒,這裡就什麼都不用放了,炒一炒就好。 再倒入青椒斷生後倒入之前的芡汁,收點汁就能起鍋了。(碼鹽後的青椒出水要倒掉那些水。) 這樣炒的青椒口感青脆爽口。,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
闆魚怎麼做好吃
闆魚怎麼做好吃
闆魚怎麼做好吃?食材:踏闆魚1000克、油2湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、蔥适量、姜适量,現在小編就來說說關于闆魚怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!闆魚怎麼做好吃食材:踏闆魚1000克、油2湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、蔥适...
2024-04-17
河豚應該吃哪部分
河豚應該吃哪部分
“蒌蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”要吃正宗安全的河豚,那你可得來中國河豚島——鎮江揚中逛逛~竹筍好吃,竹器精美。在四面環江的揚中,還有這樣一處“竹器百科全書”。金花菜,南苜蓿,為何揚中人對秧草懷着特殊的情感,還經常在餐桌上搶了“主菜”的風...
2024-04-17
花甲炒絲瓜步驟
花甲炒絲瓜步驟
花甲炒絲瓜步驟?食材:花甲若幹、絲瓜一個、蔥若幹、姜末若幹、油适量、鹽适量,我來為大家科普一下關于花甲炒絲瓜步驟?以下内容希望對你有幫助!花甲炒絲瓜步驟食材:花甲若幹、絲瓜一個、蔥若幹、姜末若幹、油适量、鹽适量。花甲買回來泡在清水中,加入幾...
2024-04-17
煮熟的肉怎麼做好吃
煮熟的肉怎麼做好吃
煮熟的肉怎麼做好吃?帶皮五花肉洗淨,鍋内放姜片,蔥段煮15分鐘,下面我們就來說一說關于煮熟的肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!煮熟的肉怎麼做好吃帶皮五花肉洗淨,鍋内放姜片,蔥段煮15分鐘。撈出把皮朝下切開,記得不用切斷。碗内...
2024-04-17
撈汁小海鮮入味技巧
撈汁小海鮮入味技巧
撈汁小海鮮入味技巧?先處理海鮮,鮑魚肉整粒挖出,剪掉中間和周圍的閉殼肌,打個花刀,好看也方便入味,我來為大家講解一下關于撈汁小海鮮入味技巧?跟着小編一起來看一看吧!撈汁小海鮮入味技巧先處理海鮮,鮑魚肉整粒挖出,剪掉中間和周圍的閉殼肌,打個花...
2024-04-17
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved