品茶的程序有哪些?燙壺： 在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺内異味；再則熱壺有助揮發茶香，我來為大家科普一下關于品茶的程序有哪些?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
品茶的程序有哪些
燙壺： 在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺内異味；再則熱壺有助揮發茶香。
置茶： 一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先将茶葉裝入茶荷内，此時可将茶荷遞給客人，鑒賞茶葉外觀，再用茶匙将茶荷内的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。
溫杯： 燙壺之熱水倒入茶盅内，再行溫杯。
高沖： 沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺内翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱高沖。
低泡： 泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯内之香氣無效散發，俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。
分茶： 茶盅内之茶湯再行分入杯内，杯内之茶湯以七分滿為度。
敬茶： 将茶杯連同杯托一并放置客人面前，是為敬茶。
聞香： 品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。
品茶： 品字三個口，一杯茶需分三口品嘗，且在品茶之前，目光需注視泡茶師一至兩秒，稍帶微笑，以示感謝。
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