9月19日
河南鄭州一20歲的小夥子
突然癫痫發作
渾身抽搐，意識喪失
經醫生檢查，他被診斷為腦膜炎，從而激發癫痫發作。這一切都是因為他吃了隔夜蟹而導緻的。
吃了隔夜蟹為什麼後果會這麼嚴重？醫生說，其實螃蟹這些海鮮食物，在加工過程中可能沒有煮熟煮透，好容易殘留細菌。
他會先迅速地繁殖
在進食後就會引起一個急性胃腸炎
如果這些細菌的量很大
它經過胃腸道析入血液
再通過我們的血腦屏障進入顱内 甚至是腦内
就會引起腦膜炎
出現一些癫痫的症狀發作
甚至危及生命
——中山大學附屬第六醫院重症醫學科主治醫師謝文鋒
醫生還提醒，當下正是吃蟹的時節，但蟹肉和蟹膏的膽固醇很高，如果自身有高血壓、冠心病等心血管疾病的話，就千萬不要多吃了，另外，吃螃蟹時，一定要煮熟煮透，更加不能吃死螃蟹，因為螃蟹在死亡之前，身體會分泌一種有毒物質，而且會随着死亡時間的延長而累積，隔夜食用可能會引發中毒。
來源： 廣東廣播電視台今日最新聞
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