北京商報訊（記者 王維祎）9月3日，被譽為北京餐飲界“奧斯卡”的2022北京餐飲品牌大會在國家會議中心成功舉辦，大會以“未來餐飲 破浪而來”為主題，以“站在行業前沿，洞察餐飲未來”為使命，為衆多餐飲人提供行業走向的前沿資訊。2022北京餐飲品牌大會由北京市商務局指導，北京烹饪協會、北京商報社主辦，中國建設銀行北京市分行支持。
在優秀案例分享環節上，南城香餐飲有限公司發展總監張偉表示，目前，南城香在北京有140家門店，客單價在30元以内，主要服務于門店周邊的老年客群。南城香更多的資金用于提升服務質量，并希望顧客能感受到消費者的回饋。
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