小白畢業于某二本大學， 畢業後，盡管内心充斥着一個創業夢想，但迫于現實，苦于生計，最終還是選擇了先進企業上班，在一家公司裡面做客服工作。
月收入5000元，每天生活朝九晚六，日複一日，創業的念頭一直在他心中揮之不去。在職場打拼了幾年之後，小白結婚生子，有了孩子之後，家裡的開銷重任全都落在了他一個人的身上，創業當老闆的想法變得更加強烈。長期高強度工作讓他的身體難以承受壓力，而且經常失眠，特别疲憊。身體的原因迫使我停下來思考，年紀輕輕的就身體不好，确實要考慮一下今後的生活和工作應該何去何從。
一次偶然的機會，小白外出辦事的時候看到一家餐廳排隊等候的人有很多，就決定等事情辦完了就過來嘗嘗，辦完事情大概一個小時了，再回來的時候店裡依舊人氣滿滿，小白想：真是沒白來。回來之後小白對這個味道也是深深回味，既然這麼受歡迎，為何我自己不開一家呢，隻要自己好好經營，賺錢應該也是不成問題的。
邊掙紮邊考察，創業的念頭依舊揮之不去，小白最終下了決心辭職，辭職後的小白通過上次吃的那家店找到了品牌總部，向總部了解了很多東西之後，小白更加堅定了自己創業的想法。在總部的幫助下，小白的店很快地就做了起來。
相比以前的白領生活，雖然現在每天都很忙碌，但是小白并沒有感到辛苦。每天都是活力滿滿地經營着，月營業額也一直保持在5萬左右。像大多數人一樣，小白也想給自己的家人更好的生活條件。因此，他選擇創業。無論是口碑還是營業額，初次開餐飲就給了小白很大的創業信心。
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