一筐筐待分揀的青棗，裝箱打包後将發往全國各地。

海口網2月5日消息（記者黃晖 通訊員劉平 攝影報道）“咬下去口感很脆，味道香甜，這一趟來得很值得！”5日，在海口美蘭區演豐鎮桂南上村的青棗種植園内，專程自駕來采摘的吳女士嘗了一口雪蜜棗，忍不住豎起大拇指誇贊。在農戶們的精心打理下，果園内的青棗終于迎來了一年一度的收獲季。一箱箱青棗已整裝待發，發往全國各地。

5日下午，當海口網（haikouwang2013）記者來到青棗園内時，已有不少來客穿梭在果地裡，尋找自己“中意”的青棗摘下。果園裡，枝頭上的青棗果實飽滿，青翠欲滴。“我是通過朋友圈看到的，感覺這裡的青棗很不錯，就想來體驗一下。”來自海口的吳女士告訴記者。

“這次是第一年開放采摘，來這裡的客人大多是通過微信朋友圈看到或者朋友介紹來。”潘春福是海口鑫春福蜜棗種植專業合作社的負責人，自去年12月進入青棗收獲季以來，潘春福都記不清有多少自駕來客了，“今天是工作日，來的客人不算多，每逢周末每天有近百人。”

工人在果園裡摘青棗。通訊員劉平 攝

據介紹，該種植園内種植的青棗為雪蜜棗，品種自台灣引進。由于其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，因此有着“熱帶小蘋果”的美譽，每年12月底至次年3月初上市。“這種青棗的種植成本很高，鮮少有農戶願意種，所以才會合辦合作社開展經營。”潘春福說，由于青棗一年一熟，成長階段的7、8月正遇上海南台風季，台風一來不少青棗種植園便會受到較大損失。“我們通過加固支架、安排人員值班搶救等措施，慢慢摸索出一套應對台風的路子。現在隻要是10級以下的台風，都能保證不會有太大的損失。”

為适應不斷變化的市場行情和大衆需求，合作社多次邀請農技專家到田間地頭指導，通過改進生産技術提高青棗的品質。“前些年食客買青棗喜歡‘看臉’，用袋子套住隔絕了日曬蟲害的‘套袋棗’品相光潔，銷路很好。但阻隔了光照的‘套袋棗’糖分偏低，口感其實不佳。”潘春福說，近年來市場對口感品質好的青棗需求愈發旺盛。潘春福介紹，對此自去年起合作社拿出一半土地試種不套袋的‘陽光棗’，并通過回收過期牛奶等的奶制品用以發酵，制作微生物肥料，提高青棗的口感。“盡管品相不如‘套袋棗’，但來采摘的食客帶走的超80%都是‘陽光棗’，單采摘的收入每天就超3000元。”

不斷壯大的合作社也為臨近村莊解決了部分就業問題，有50餘位村民長期在合作社工作。“每天工作8個小時，空閑的時間自由支配。”在青棗種植園内負責為青棗裝箱打包的一位桂上南村村民透露，打包工作每月收入近3000元，減輕了家庭生活負擔。

潘春福給記者算了一筆賬，青棗種植園共120畝，年産40萬斤，每年投入成本約100萬元，銷售收入超200萬元，扣除成本還能掙超百萬。如今潘春福的青棗已經被演豐鎮列為品牌項目，将向更多人推廣。“明年打算在電商上繼續發力，争取擴大經營規模，做大做強青棗品牌。”潘春福說。