大家還記得去年分享的這款玉米面窩窩頭嗎？
有菜有主食，吃起來非常飽腹，味道就更不用說啦，而且具有豐富的營養價值，窩窩頭含有的高纖維素能夠刺激腸胃蠕動，是非常受歡迎的綠色美食。
大家都知道我喜歡做點花樣美食，平時沒事情做就愛研究菜譜。
玉米面窩窩頭大家都見過，土豆窩窩頭大家見過嗎？
今天就來給大家分享這款大多數人都沒見過的土豆窩窩頭。
滑溜溜還QQ彈，看這别緻的小造型，評論區告訴我你覺得像個啥？
點擊藍字查看做法視頻：土豆窩窩
土豆2個、土豆澱粉150克
蒜末、番茄醬、蚝油、小米辣
生抽、白糖、鹽、小半碗水
兩個土豆切薄片。
上鍋蒸20分鐘，然後碾成土豆泥。
再加入150g左右的土豆澱粉，要能和成面團那麼多！
揪一小團搓成球，中間壓一下，像窩窩頭的形狀就可以了~
水開下鍋煮5分鐘
過一下涼水更Q彈
起鍋燒油，再放入這些香噴噴的底料（放1勺蒜末、1勺番茄醬、1勺蚝油、1勺小米辣、1勺生抽、半勺白糖、半勺鹽、半碗水）
水開後放入土豆窩窩，煮個兩三分鐘，最後倒入兩勺水澱粉讓湯汁濃稠還亮晶晶！
爽滑Q彈有嚼勁，越嚼越香，這口感太特别了，趕緊來試試！
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