正宗韓國海帶湯?天兒越來越冷了,不由得就想起看韓劇時,總會出現的那鍋熱乎乎的海帶湯薄薄的海帶本就極鮮,隻需加水簡單炖煮,過個十幾分鐘,一碗快手又營養的湯就好啦~,我來為大家科普一下關于正宗韓國海帶湯?以下内容希望對你有幫助!
正宗韓國海帶湯
天兒越來越冷了,不由得就想起看韓劇時,總會出現的那鍋熱乎乎的海帶湯。薄薄的海帶本就極鮮,隻需加水簡單炖煮,過個十幾分鐘,一碗快手又營養的湯就好啦~
韓國人對海帶湯一向特别鐘愛,無論是過生日還是生寶寶,在這些都特别重要的日子裡,都有海帶湯湯。但考試前,他們卻碰也不不碰,因為海帶很滑,他們便認為考試前食用海帶湯是會落榜的。
不過無論怎麼說,帶着海味兒的海帶湯,才是最好喝!特别是幹燥的秋天,喝些海帶湯才會又潤又舒服!·
· 做法 ·
1. 準備好以下食材:蔥、姜、蒜、海帶、牛肉。
2.把海帶清洗幹淨放入清水中浸泡半小時,切成小塊。蔥姜蒜切末、牛肉切片。
3.向鍋中加少許油燒熱加入蒜末、姜末炒香,再加牛肉片炒制變色,最後加入海帶炒均勻。
4. 加清水調中火炖1小時
5.最後加适量醬油、鹽,再放入一勺香油,煮一分鐘後即可出鍋。
6. 趁熱吃吧