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流心蛋做法

更新时间：2026-01-05 03:51:41

流心蛋做法?備一口不粘鍋，用小火，把鍋燒熱，此時把手放在鍋上空能感受到溫暖卻不燙手，下面我們就來聊聊關于流心蛋做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

流心蛋做法

備一口不粘鍋，用小火，把鍋燒熱，此時把手放在鍋上空能感受到溫暖卻不燙手。

在鍋中倒入一兩滴油，晃動鍋子或是用筷子夾着廚房紙巾，把剛才的一滴油在鍋底塗勻。

輕輕打入雞蛋，可以在鍋中放一個洋蔥圈，再把雞蛋敲入。

小火煎蛋至蛋白幾乎全部凝固時，關火蓋鍋蓋。五分鐘左右出鍋是有點溏心的。

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