新華社昆明10月16日電（記者楊靜）雲南生物多樣性豐富，是我國的“植物王國”。依托良好的資源條件，在多方努力下，雲南在不同海拔、不同地域生産出黑稻、多年生稻、巨型稻等多種水稻。

在持續陰雨天氣後，雲南省維西傈僳族自治縣攀天閣鄉皆菊村迎來晴好天氣，村委會主任和正華在組織群衆收割水稻。

“黑稻産量低，但口感好、營養豐富。”今年58歲的和正華說，村裡的黑稻種植海拔超過2600米，是世界海拔最高的稻作區之一。

雲南省維西傈僳族自治縣攀天閣鄉皆菊村群衆在收割黑稻（無人機照片）。新華社發（李建生 攝）

黑稻是當地的老品種，今年村裡種植了937畝黑稻，目前已進入收獲期。和正華說，皆菊村的黑稻平均畝産在350斤至400斤，黑稻的大米市場價格每斤約11元。

在雲南省新平縣一片抽穗的稻田裡，雲南大學胡鳳益教授團隊正對多年生稻進行生長觀察。當前需要控水、施肥，為今年第二季的豐收做準備。

稻田裡的多年生稻，看似與普通水稻無異，實則有着不同的性狀。多年生稻根系更發達，生命力更強。普通的再生稻在稻子收割後，再生苗是從地上莖稈腋芽長出來，而多年生稻的再生苗是從地下莖腋芽發出來。

在雲南省科技計劃等項目的支持下，胡鳳益團隊聯合相關單位艱苦探索，發明了利用長雄野生稻無性繁殖特性培育多年生稻的方法，建立了多年生稻理論體系，正在創新集成多年生稻優質高産高效生産技術體系。

多年生稻品種“雲大23”已連續收割13次。（受訪者供圖）

“這是2016年種的水稻，至今已收割13次。簡單來說，多年生稻割一次長一次。”胡鳳益說，多年生稻隻需栽種一次，從第二年（季）起無需犁田耙地、買種子、播種育秧和移栽，隻要田間管理就可實現多年的稻作生産，可連續收割兩季或通過越冬後收割幾年。目前，多年生稻單年兩季的畝産最高超過1000公斤。

雲南大學教授胡鳳益在田間觀察多年生稻長勢。（受訪者供圖）

“毫秕”是雲南芒市遮放鎮的傳統高稈水稻品種，也是“遮放貢米”的代表性品種。

遮放貢米色澤白潤如玉、米飯清香可口，德宏遮放貢米集團有限公司顧問孫全禮介紹，這些高稈水稻平均“身高”約2.4米。

除了傳統的高稈水稻品種，科學家也在積極選育高稈水稻新品種。在巨型稻收割前，雲南省農業科學院糧食作物研究所所長李小林走進稻田，對水稻根系進行觀察取樣，并站在比他還高的水稻旁拍照存資。

雲南省農科院糧作所所長李小林在巨型稻稻田裡工作。（受訪者供圖）

糧作所的團隊正對6個品系的巨型稻進行試驗試種，試種面積約100畝。李小林介紹，這些品系的巨型稻株高從1.63米至2.2米，穗粒數最高超過600，莖稈直徑在0.8厘米左右，最高畝産超過830公斤。

“雲南有優異的種質資源，巨型稻的米質也非常好。”李小林說，他們通過常規育種方式，在雲南不同區域進行品系試種，滿足不同生态氣候的需求。

欄目主編：顧萬全 張武 文字編輯：李林蔚

來源：作者：新華社