#春日茶話會#

谷雨，“時雨乃降，五谷百果乃登”。到了谷雨時節，這時候如果下雨，則預示五谷豐登，百果飄香，是一片生機勃勃，豐收景象。

一、看看谷雨的特點、特征

谷雨，顧名思義，乃“雨生百谷”的意思。恰是好雨知時節，當春乃發生，谷雨宜雨，豐收在望。

谷雨，是春季最後一個節氣，再過半個月，就進入立夏節氣，也就是迎來了烈日炎炎的夏日。今年的谷雨是公曆4月20日，谷雨這天，太陽黃經為30°，是鬥指辰。

二、谷雨節氣的由來和傳說

雨生百谷，而稱為谷雨。關于谷雨節氣的傳說，據說源于“造字聖人”倉颉祖師，這有一段美麗而且動人的故事，我們一起來看看。

據說，在黃帝時期，人們統計等等工作，沒有文字記載，多是系繩計數等方法，非常不方便。于是，人文初祖黃帝安排倉颉負責創造文字。

于是，倉颉居住在簡陋的房屋，觀察飛禽走獸、日月星辰，夜以繼日，廢寝忘食。終于造出了象形文字。玉皇大帝被倉颉的高貴品質和忘我精神感動，深夜夢中詢問倉颉所需，其需要谷物幫助農民。

随後，天上降下谷子，像雨水一樣，嘩嘩落下，人們争先恐後進行搬運，個個喜笑顔開，人們安居樂業。黃帝便将這一天定為谷雨節，也是紀念倉颉。

三、谷雨時節，古時傳統習俗豐富多彩

谷雨時節，這天有許多傳統習俗。比如，古時候，人們喜歡“走谷雨”、“品谷雨茶”和“賞牡丹花”，還有的進行“祭海”等等。

一走：走谷雨。近似于現在人們的踏青遊玩，或者探親訪友等等。據說，谷雨這天，人們三五成群，來到田間地頭、河畔花園等等風景秀麗的地方賞花遊玩，也有的喜歡走街串巷，或者走親訪友等等。

二看：看牡丹。曰：“谷雨三朝看牡丹”，此時，正是欣賞牡丹的好時候。牡丹花也被稱為“谷雨花”，谷雨時節，正是牡丹開放的時節，花開富貴，國色天香，令人流連忘返。

三喝：谷雨茶。這也是谷雨時節的一個傳統習俗，在谷雨這天人們采集茶葉嫩葉，進行飲用，也稱之為雨前茶。這時候，茶葉葉片鮮嫩，清香撲鼻，入口留香。

當然，谷雨還有許多習俗，我簡要介紹幾個，供大家參考 。另外，還有祭海、禁蠍、祭拜倉颉等傳統習俗，而且活動豐富多彩。

四、谷雨時節，農諺俗語比較多

谷雨，是二十四節氣之一，人們通過勞動生産，積累豐富的經驗，形成了不少農諺俗語，簡要看看。

一類多是種植和養殖方面的農諺。

比如農諺：清明高粱接種谷，谷雨棉花再種薯。清明節後，種植高粱，接着種谷子等等，到了谷雨時節，還有種植棉花和紅薯，以及花生、大豆及春雨米等等。

還有諺語：馬牛豬羊飼喂好，家禽孵化科學管。春天來了，六畜興旺，開始生長，家禽也開始孵化，進入繁殖時節。

一類是預測天氣變化或糧食豐收。

比如：谷雨下雨，春不旱，夏多雨”。比如谷雨這天下雨，比較好。春天雨水比較大、比較多，而且到了夏天雨水也比較充足。

正是說：谷雨有雨雨水好，谷雨無雨雨水少。如果谷雨有雨比較好，如果谷雨無雨，那麼将來雨水比較少。

還有農諺說：谷雨有雨，缸中有米；谷雨南方，今年豐收。這是老祖宗根據谷雨這天刮風下雨情況，進行預測豐收情況的諺語，在過去是人們判斷豐收年景的參考和依據，有一定的參考價值。