咖啡最受歡迎的幾款-tft每日頭條

過去1年，咖啡熱度一直在持續，咖啡品牌湧現了數百起融資事件。

那麼咖啡頭部品牌發展如何？咖啡品類發展概況怎麼樣？

本期窄門餐眼将從多個數據角度解析22年上半年各大咖啡品牌情況。

老規矩篇幅有限，餐眼君僅選取了代表性的品牌和數據，更多品牌數據詳情大家可以自己在窄門餐眼上查一查！

咖啡品類2022上半年概況

據窄門餐眼數據統計，2021年～2022年5月全國營業中咖啡門店數為103,694家（約10.3萬家），新開店數48,905家（約4.9萬家），關店數39,281家（約3.9萬家），淨增門店9,624家。

熱門咖啡品牌概覽瑞幸咖啡 VS 星巴克-頭部咖啡品牌

瑞幸咖啡和星巴克是國内規模排在第一和第二的品牌。

門店數層面，兩者争相競争，瑞幸咖啡僅比星巴克多309家；擴張層面，21年～22年6月瑞幸咖啡因産品、門店成本低等因素得以快速擴張，門店增長近2000家；區域分布層面，瑞幸率先布局二線及以下城市，搶占下沉市場。

咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）1

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咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）2

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麥當勞麥咖啡

麥咖啡近一年發展迅速，增長了1371家，門店數達2148家，成為國内第三大規模的咖啡品牌。

咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）3

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Tims咖啡 VS COSTA咖啡-外國連鎖品牌

近幾年，TIMS通過數據驅動降低門店租金成本加強标準化等方式，不斷優化産品和提升擴張步伐。

而COSTA則因高房租成本，以及标準化低，擴張步伐稍顯吃力。

咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）4

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咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）5

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挪瓦咖啡

挪瓦以低客單價精準選址相結合強勢擴張，20～21年僅一年時間門店就突破了1000家。

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蜜雪冰城：幸運咖

幸運咖是蜜雪冰城的子品牌，其經營模式也和蜜雪如出一轍，即通過低客單價布局下沉市場抓住三線及以下城市的年輕消費者，産品主要滿足了客戶的心理滿足感。

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不眠海-便利店咖啡

“不眠海”是便利蜂旗下的品牌，所以主要分布在新一線、一線城市。另外，不眠海一年擴張接近400家，這也主要得益于其開在便利蜂内。

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Manner和M stand-新銳網紅品牌

Manner和M Stand是新銳咖啡品牌，走的是高端網紅咖啡路線，主要客群是生活在一線、新一線城市的年輕群體。

咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）9

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咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）10

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最後給大家附上2022上半年咖啡品牌數據分析思維導圖：

咖啡最受歡迎的幾款（10大咖啡品牌2022上半年數據盤點）11

圖片制作/來源：窄門餐眼

以上是2022年上半年各大頭部咖啡品牌數據分析。

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