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貓眼螺怎麼吃

更新时间：2026-06-04 20:15:18

貓眼螺怎麼吃?食材：貓眼螺1斤、蒜蓉辣醬1勺、蔥30g、啤酒1杯、姜20g、幹辣椒20g，現在小編就來說說關于貓眼螺怎麼吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

貓眼螺怎麼吃

食材：貓眼螺1斤、蒜蓉辣醬1勺、蔥30g、啤酒1杯、姜20g、幹辣椒20g。

首先貓眼螺一斤，清洗幹淨裝盤備用。

鍋中放油，油熱後放蔥姜幹辣椒。

加入蒜蓉辣醬，十三香，醬油翻炒。

蒜蓉辣醬炒香後放入貓眼螺，不斷翻炒。

翻炒2分鐘後加入啤酒一杯，一勺水。

水開鍋後熄火，蓋上鍋蓋焖2分鐘。

2分鐘後開蓋，出鍋裝盤。

一盆美味的辣炒貓眼螺就做好了。

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