豬肉燒粉條怎麼做?首先準備原材料：五花肉500克，紅薯粉150克，油6克，鹽2克，蔥6克，姜5克，蒜6克，冰糖6克，八角2克，桂皮2克，料酒8克，生抽8克，老抽3克，香菜5克，我來為大家科普一下關于豬肉燒粉條怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
豬肉燒粉條怎麼做
首先準備原材料：五花肉500克，紅薯粉150克，油6克，鹽2克，蔥6克，姜5克，蒜6克，冰糖6克，八角2克，桂皮2克，料酒8克，生抽8克，老抽3克，香菜5克。
紅薯粉條提前用溫水泡軟。
五花肉汆水後，撈起洗淨備用。
選擇熾陶電砂鍋的“砂鍋炖菜”功能後，鍋中加入少許底油，放入蔥姜蒜、桂皮、八角，慢慢炸香。
等炸出香味後，倒入五花肉。
肉出油後加入冰糖，翻炒至冰糖融化，五花肉上色均勻後加入生抽、老抽和料酒。
加入熱水，沒過肉塊約一指高。蓋上鍋蓋，讓程序自動運行。
烹饪時間剩餘10分鐘時，放入泡軟的粉條繼續焖煮，時間到後程序會自動斷電，出鍋前撒上香菜。
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