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蛋撻皮做榴蓮酥的方法

蛋撻皮做榴蓮酥的方法

更新时间：2025-08-05 13:45:22

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）1

分享一個香酥可口，還不需揉面，且簡單又好吃的蛋撻皮版桃花酥

By 廈門沙灘貝殼

用料

蛋撻皮 9個
紅豆沙 180克
雞蛋 1個
芝麻少許

做法步驟

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）2

1、準備食材

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）3

2、紅豆沙分成20克一個，揉圓

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）4

3、蛋撻皮從冰箱取出，趁硬殼時撕下外殼，放一會等回軟後再處理

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）5

4、蛋撻皮回軟後，搓成圓球後按扁，包入紅豆沙，用虎口慢慢收緊

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）6

5、收緊後搓成圓球再按扁，整形

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）7

6、分成五等分

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）8

7、每等分都用叉子壓一下，如圖

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）9

8、用手把邊緣捏在一起，成花瓣形狀。如圖

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）10

9、全部捏好以後，上面刷一層薄薄的蛋液，撒點芝麻

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）11

10、烤箱180度，中層，20分鐘。烤好後放涼

蛋撻皮做榴蓮酥的方法（不需揉面的桃花酥）12

11、一款香酥可口的桃花酥就做好了。是不是超級簡單

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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