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冷凍的生餃子怎麼煎

更新时间：2026-09-12 01:00:54

冷凍的生餃子怎麼煎?鍋内加少許油，然後将速凍餃子下鍋，煎烙至底面微微有酥脆感，現在小編就來說說關于冷凍的生餃子怎麼煎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

冷凍的生餃子怎麼煎

鍋内加少許油，然後将速凍餃子下鍋，煎烙至底面微微有酥脆感。

加入适量的清水，水量以滿至餃子三分之二的位置就可以。

小火焖煎幾分鐘至餃子熟透，然後轉大火收汁。

收汁之後再大火催煎一下，再加入一些薄面糊。

面糊要順着鍋邊倒下去之後再輕晃鍋至面糊變脆，這樣煎餃的底面會更加酥脆。

再灑适量的熟芝麻，也是提香的關鍵。

再加入适量的香蔥，香蔥下鍋之後，小火煎至出味即可。

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