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自己在家怎樣做西紅柿炖牛肉
自己在家怎樣做西紅柿炖牛肉
更新时间:2024-06-01 15:24:19
自己在家怎樣做西紅柿炖牛肉?,下面我們就來聊聊關于自己在家怎樣做西紅柿炖牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!
自己在家怎樣做西紅柿炖牛肉
牛肉切成2厘米的塊 牛肉最好是肥瘦相間的 西紅柿用開水燙一下 撕去表皮 牛肉焯水 去血沫 西紅柿切丁 油鍋燒熱 下西紅柿丁炒出湯汁 炒成這種粘稠狀 加水 加焯好的牛肉 加蔥段 八角 料酒 炖煮一個半小時至兩個小時 出鍋前加鹽和雞精 炖好的湯 西紅柿已經化掉煮進湯中了 因為西紅柿不是那種打藥的 很紅的 所以湯色不是太好看但是味道特好
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