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如何提高外賣轉化率
如何提高外賣轉化率
更新时间:2025-12-09 06:53:30

本文來自美團外賣推廣服務平台(waimaituiguang)。

經常有老闆反饋:明明店鋪分已經很高了,但是推廣推不出去,店鋪的曝光量也很少,到底是什麼回事?

很多老闆都知道要提升訂單量,推廣也是重要的助力,但是由于缺乏投放經驗,逐漸走進了一些誤區。

其實造成這種情況的原因還是店鋪綜合質量分不夠高,或者說店鋪權重不夠高。

今天推廣課堂就為大家講一講:“店鋪綜合質量分”和“權重”到底是什麼?又該如何提升?

我們可以先看一個簡單的例子:

比如把店鋪在列表中的推廣位比作一位閨中的姑娘,把篩選優秀店鋪的方法比作招親。

此時面對競争的有三個選手(店鋪),三人都很想娶到這位姑娘,但是三人财産值(出價)各有高低,A的财産值為100,B的财産值為98,C的财産值少一些,隻有90。

從理論上看來,C此時必輸無疑了。但由于C的品質優異,其他綜合條件優秀,因此得到了姑娘的肯定,給出一個高于AB的綜合得分,最終反而是武力值最弱的C如願“娶”到了心儀的推廣位。

這就是點金推廣的判斷方式,不隻從出價考慮,在老闆開始投放推廣的時候開始,系統會綜合你的賬戶以前在美團外賣平台上的交易和表現設定一個質量得分,再乘以出價,獲得了你本次推廣投放的競争力的值。

回到剛才所舉的例子中,雖然A和B的财産值(出價)都比C高,但是C的店鋪綜合質量分很高,這時盡管C的出價低,所以綜合得分依然高于A和B。

可以看出,決定一個店鋪曝光的不僅僅是推廣出價,而是由各種元素(店鋪綜合質量)綜合得出的價值。算出綜合得分排名後,再放到同一個目标受衆平台上競争展示的機會。

店鋪綜合質量分包括哪些因素呢?如何提升?

從上面的故事,我們可以了解:店鋪的綜合質量分主要受以下幾個因素的影響——進店轉化率、下單轉化率、複購率、不接單率、店鋪評分等。

如果想要提升店鋪綜合質量分,可以從這幾個主要因素入手:

如何提高外賣轉化率(外賣老闆常說的)1

店鋪綜合質量和店鋪分有什麼關系呢?

店鋪分是一個綜合指标,評分内容包括外賣基礎運營、用戶體驗和成交能力,共計4類11個因素,各有權重,其中店鋪的體驗占20%,服務占45%,基本信息占25%,活動占10%的權重。

店鋪分高,說明您的門店符合平台對正常經營運轉、為用戶提供服務的門店的要求。

上面我們也說道,店鋪綜合質量主要受進店轉化率、下單轉化率、複購率、店鋪評分、不接單率的影響,他們的評分指标之間有重疊,也有不同。

比如進店轉化率,進店轉化率是一項受店鋪經營的品類(高客單價/小衆品類進店轉化率會低一些)、餐段(有些品類有固定的餐段,有些品類無明顯的訂單高峰)、是否是連鎖品牌、店鋪活動豐富度、店鋪名稱、店鋪标簽、LOGO、起送價、配送費(外賣的本質其實是基于地理位置的美食電商,減免配送費和滿減一樣是最容易被用戶感知到的優惠)、菜品圖等内因,以及所在城市、淡旺季、商圈競争程度等外因綜合影響的參數。

店名、LOGO、店鋪标簽等可以提升店鋪吸引力和進店轉化率的因素并沒有列入店鋪分。菜品圖雖然被列入了店鋪分的考核範圍,但是目前系統僅能從理性的技術層面對菜品圖片進行評價,圖片是否美觀能引起食欲、風格是否統一等審美上的感性因素還是無法衡量的。

如何提高外賣轉化率(外賣老闆常說的)2

下單轉化率同理,它受到店鋪裝修、菜品設置、菜單排序、套餐設置、營銷活動配置、評價管理等多個因素的影響。這就需要商家更好的了解用戶需求,在“有”的基礎上盡量達到“優”。

所以各位老闆不能因為沒有計入店鋪分就疏忽對這些因素的經營,不然進店轉化率也會受到影響。

一張圖為各位老闆總結一下店鋪分與店鋪綜合質量、店鋪轉化率之間的關系,各位老闆可以優先提升标紅的指标:

如何提高外賣轉化率(外賣老闆常說的)3

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