田螺怎麼做?食材準備：田螺肉300克，青紅椒30克，泡辣椒20克，紫蘇葉10克油、韭菜花、鹽、味精、醋、高湯各适量，今天小編就來說說關于田螺怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
田螺怎麼做
食材準備：田螺肉300克，青紅椒30克，泡辣椒20克，紫蘇葉10克油、韭菜花、鹽、味精、醋、高湯各适量。
田螺肉洗淨，加高湯上鍋蒸至入味，取出後控幹水分。
紫蘇葉洗淨控幹水分，切成碎末。
鍋内倒油燒熱，煸香青紅椒、泡辣椒，旺火下入田螺爆炒，加入韭菜花、味精調味，出鍋時烹入醋、撒上紫蘇末即可。
田螺怎麼做
更新时间：2026-07-21 00:01:27
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