好吃的糯米燒麥你學會了嗎-tft每日頭條

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）1

喜歡吃燒麥又喜歡料足的必須得自己做，一斤糯米能做50幾個，冷凍保存一個月沒問題，想吃時上鍋蒸15分鐘️就能吃過瘾了！

By 帥媽生活家

用料

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）2

1、糯米提前六小時用冷水浸泡，幹香菇、幹黑木耳用冷水泡軟備用。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）3

2、浸泡好的糯米瀝幹水備用，将瘦肉攪成肉糜，紅蘿蔔、冬筍、洋蔥、黑木耳、香菇切丁備用。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）4

3、熱鍋加入植物油，再加适量豬油，将切好的洋蔥丁下鍋炒制變白，散發出香味。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）5

4、将肉肉糜下入鍋中炒散，再依次加入紅蘿蔔丁，冬筍丁翻炒均勻。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）6

5、繼續加入香菇丁，黑木耳丁翻炒均勻。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）7

6、加入适量生抽、老抽及白糖上色并調味兒。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）8

7、将瀝幹水的糯米加入餡料中，翻炒均勻。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）9

8、将炒好的餡料放入鋪有籠布的蒸鍋中蒸35分鐘，記得将籠布兩個角打結，給鍋底留有冒蒸汽的空間，底部堵死蒸汽上不來的話，糯米不容易蒸熟。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）10

9、我是圖省事，直接買了餃子皮，将餃子皮的周邊擀薄擀大再包入餡料，用食指和大拇指将收口處捏緊。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）11

10、将包好的燒麥放入鋪有籠布的蒸鍋中，大火上汽後蒸制20分鐘即可，如果一次包的多，可以裝入保鮮盒，放冰箱冷凍，可以保存一個月。想吃的時候拿出來，大火上汽後蒸20分鐘就可食用，味道不會變哦。

好吃的糯米燒麥你學會了嗎（超級無敵好吃的）12

11、自己做的燒麥料足、内餡軟糯清香，外皮有嚼勁。

做燒麥其實不難，隻要将餡料的味道調好了就已經成功了一大半，隻是需要的時間會長一些，但是一次性可以多做一些放冰箱冷凍，早餐吃着很棒哦，20分鐘就能吃到美味的燒麥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。