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芋頭頓雞腿怎麼做

更新时间：2026-02-11 00:01:01

芋頭頓雞腿怎麼做?食材：雞腿4隻、土豆4個、芋頭2個、蔥适量、姜适量、蒜等适量，我來為大家科普一下關于芋頭頓雞腿怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芋頭頓雞腿怎麼做

食材：雞腿4隻、土豆4個、芋頭2個、蔥适量、姜适量、蒜等适量。

将準備好的雞腿洗淨，鍋中加入清水，水開加入雞腿煮一下。

準備好蔥、姜、蒜、花椒、八角茴香。

土豆削皮切塊放入清水中。

芋頭削皮切塊放入碗中備用。

鍋中倒油燒熱，放入蔥、姜、蒜、花椒、八角茴炒出香味。

放入雞腿，加入醬油、料酒翻炒。

之後加入土豆和芋頭翻炒一會，加入沒過食材的水，大火煮開改小火炖。

等到土豆能用筷子穿透，加入适量的鹽和香菜就可以出鍋了。

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