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冰糖藕怎麼做才爛
冰糖藕怎麼做才爛
更新时间:2025-07-25 13:47:51

冰糖藕怎麼做才爛?主料:藕1段、糯米250克輔料:冰糖50克、紅糖50克,下面我們就來聊聊關于冰糖藕怎麼做才爛?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰糖藕怎麼做才爛(冰糖藕的做法)1

冰糖藕怎麼做才爛

主料:藕1段、糯米250克。

輔料:冰糖50克、紅糖50克。

将糯米洗淨、浸泡3-4小時。

将藕的外皮刨去。

切片。

用筷子幫忙,将泡好的糯米灌進洞裡。

灌好米的藕,用牙簽把蓋封好。

放進鍋裡,水沒過藕。

加入冰糖。

再加适量紅糖,紅糖可以幫助上色,沒有也可以不放。

開鍋煮吧,煮到筷子可以輕易紮進去,就可以了,撈出,待冷後切開薄片,擺盤,澆上湯汁,即可開吃。

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