吉列菜有什麼要求?雜菜吉列是一道菜品，要求是需要有是洋蔥、土豆、燈籠椒、芹菜、蒜等将土豆去皮煲熟壓成泥，備用 ，下面我們就來聊聊關于吉列菜有什麼要求?接下來我們就一起去了解一下吧!
吉列菜有什麼要求
雜菜吉列是一道菜品，要求是需要有是洋蔥、土豆、燈籠椒、芹菜、蒜等。将土豆去皮煲熟壓成泥，備用。
将洋蔥、燈籠椒、芹菜、蒜、剁碎，備用。
鍋中放适量的食用油，先放入洋蔥炒會再放入蒜、燈籠椒、芹菜熟。備用。
土豆泥放入味精拌勻，再倒入雜菜（大三步驟）搞拌，取出搞成橄榄型塗上面粉，沾上雞蛋，再沾上面包糖，壓扁（不要太扁喔）放入煎鍋中煎至兩面金黃，上盤即可。
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