酸酸鹹鹹辣辣的炒米線，很難不讓人胃口大開呀
工作一天回到家，做飯總是想追求快捷，今天就為大家帶來一道快手炒米線。
準備食材：米線 雞蛋 肉片 洋蔥 蒜末 青菜 醬油 蚝油 鹽 味精 辣椒油 白糖 花椒粉 陳醋
1.米線煮開，過涼水，控幹水分備用。
2.起鍋燒油，油熱後倒入雞蛋液将雞蛋炒散，盛出備用。
3.鍋中倒入肉片 炒出油脂。
4.倒入洋蔥蒜末，炒出香味，再放入青菜，翻炒至斷生。
5.用兩勺醬油，一勺蚝油，少許鹽，少許味精，一點點白糖，小半勺花椒粉，根據自己的口味準備辣椒油調個料汁，倒入鍋中。
6.鍋中放入煮好的米線，炒好的雞蛋，用筷子快速攪拌均勻，淋陳醋即可關火出鍋。
熱騰騰香噴噴的炒米線就做好啦！
比外面做的還好吃噢，自己做的幹淨又衛生。快去試試吧！
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