釀豆腐黃瓜怎麼做?食材：黃瓜10克、芝麻油10克、豆腐10克、水10克、大塊菇醬10克、醋10克、蒜頭10克、醬油10克 ，今天小編就來聊一聊關于釀豆腐黃瓜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
釀豆腐黃瓜怎麼做
食材：黃瓜10克、芝麻油10克、豆腐10克、水10克、大塊菇醬10克、醋10克、蒜頭10克、醬油10克。
嫩豆腐先用滾水煮一分鐘取出瀝幹。
将嫩豆腐切粒備用；蒜頭切成蒜蓉備用。
嫩豆腐裡加一點鹽，蒜蓉，芝麻油，拌勻備用。
黃瓜刻成船的樣子，中間挖空備用。
黃瓜船裡先放一層大塊菇醬。
再填滿豆腐粒；最後點綴一塊大塊菇醬裡的菇粒，搭配點蔥花紅椒，用小蔥當船槳，就完成了！如果還沒吃，可以放冰箱冷藏，風味更佳。
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