電飯鍋懶人煲仔飯的做法?愛吃煲仔飯，可是家裡沒有飯煲，其實用電飯鍋做一樣也可以做出來美味可口的煲仔飯的而且簡單易操作，特别适合懶人哦，我來為大家科普一下關于電飯鍋懶人煲仔飯的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
電飯鍋懶人煲仔飯的做法
愛吃煲仔飯，可是家裡沒有飯煲，其實用電飯鍋做一樣也可以做出來美味可口的煲仔飯的。而且簡單易操作，特别适合懶人哦！
By 午夜的陽光奇奇
用料
五常大米 1杯
火腿或臘肉 适量
玉米粒 适量
胡蘿蔔丁 适量
豌豆 适量
蝦仁 适量
香菇 适量
洋蔥 适量
醬油 适量
糖 少許
鹽 少許
雞精 少許
香油 少許
做法步驟
1、一杯米能做出來兩碗飯，剛好兩人份。
2、将配料都切好，家裡如果有臘腸或者臘肉，可以切成片。我用的是火腿。 玉米、豌豆、蝦仁、香菇都用熱水焯一下備用
3、先将大米淘好，浸泡30分鐘以上，飯和水的比例是1:2，焖飯前将鍋内滴兩滴香油
4、将鍋中放入油，将所有的配料放入鍋内炒
5、炒好的配料倒入醬油、糖、雞精、鹽調味，醬油要适量多加一點，出湯汁
6、飯焖至跳鍵，将配料均勻的鋪在飯上，再将湯汁淋在上面，将電飯鍋蓋蓋好，再按下按鍵，繼續焖（如果家裡是電飯煲的話，就按熱飯按鍵就好）等待跳鍵就可以吃了
7、吃之前，在鍋裡将飯攪拌均勻。
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