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冬筍怎麼剝

更新时间：2026-08-03 04:47:55

冬筍怎麼剝?首先用刀的尾部傾斜向上，将冬筍從下至上劃一刀，我來為大家講解一下關于冬筍怎麼剝?跟着小編一起來看一看吧!

冬筍怎麼剝

首先用刀的尾部傾斜向上，将冬筍從下至上劃一刀。

從劃開之處便可輕松地将冬筍的殼從左右兩邊分開，并快速剝離。

這時筍尖還會有一小部分殼，可重複第一步動作，在筍尖輕劃一下即可将剩餘的殼剝掉。

把筍尖的殼剝去後，冬筍的剝皮就完成。冬筍是立冬前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，筍質幼嫩。

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