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太谷餅的做法和配料

更新时间：2026-01-05 03:38:01

太谷餅的做法和配料?主料：面粉250g配料：白糖65g、蜂蜜25g、熟大豆油75g、食用堿2g、小蘇打2g、溫水80g、熟芝麻少許，我來為大家科普一下關于太谷餅的做法和配料?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

太谷餅的做法和配料

主料：面粉250g。

配料：白糖65g、蜂蜜25g、熟大豆油75g、食用堿2g、小蘇打2g、溫水80g、熟芝麻少許。

混合除芝麻以外的所有原料。

分次加入溫水後和成面團。

醒20分鐘後分成6份兒。

按扁，刷蜂蜜水，撒芝麻。

擺入烤盤，放入烤箱中層，上火190度，下火180度，烤20分鐘。

烤好的太谷餅是茶色的。

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